【栄屋】神保町で3種の本格信州蕎麦のランチセットを食す!〜信州からの直送そば〜

グルメ




Pocket

蕎麦で有名な信州。その本格的な信州蕎麦を提供する「栄屋」で3種類の蕎麦の定食を食べてみた。ランチパスポートを利用して、お安く、信州蕎麦を食べることのできるお店だ。

この「栄屋」で3回ランチに行ってきたので、3種のランチをご紹介。蕎麦の味は間違いなしで、創作蕎麦も美味しいですよ。


ランチパスポート神保町・神田版VOL.13 (神保町・神田・秋葉原・御茶ノ水・水道橋・飯田橋)

栄屋(本格信州蕎麦)

JR中央線【水道橋駅】徒歩6分、都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩7分、JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】徒歩10分、と少し駅から離れてはいる。

しかし、近くで働いているビジネスマンやご近所の人で賑わっている「栄屋」さん。女性1人で食べにきている人も多く、女性でも1人で入り安いお店でもある。

普段、人通りの多い場所ではないので、みんな、口コミや、ランチパスポートを見て、食べにきているのだろう。

今回、ランチパスポートに乗っているメニューは

  • 鶏ささみ胡麻つけ蕎麦 plus 野沢菜炒め小丼
  • 辛み肉蕎麦 plus 野沢菜炒め小丼

両方魅力的なお蕎麦のセットだ。ランチパスポートは3回利用できるので、両方食べることができる。最初に、辛み肉蕎麦を食べようと思い、来店。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 神保町駅水道橋駅御茶ノ水駅

 

スポンサーリンク

栄屋店内

カウンターとテーブル合わせて15席のこじんまりした店内です。ご夫婦でしょうか?キッチンにご主人、ホールに奥さん。2人でお店をやっているようです。夫婦2人でそば屋を経営って素敵です。

この日は、ランチの混む時間を避けて、13時30分頃に来店。さすがに皆さんランチを済ませ、お仕事している時間なので、すんなりと席に着くことができました。

店内に入ると、先に注文をして、お会計をするスタイルです。レジまで行き、ランチパスポートを見せて「辛み肉蕎麦 plus 野沢菜炒め小丼」を注文します。

何と、ランチパスポートのメニューは既に売り切れてしまったと…。確かに、ランチパスポートにもなくなり次第終了と書いてある…。残念だ。両方とも人気メニューなんだろう。

「蕎麦とカツ丼のセットならランチパスポートの値段で提供できますよ」とのことで、そちらを注文!脳が蕎麦の脳になっていたので、せっかくだから、本格信州蕎麦を食べることに。

栄屋の「つけ蕎麦とカツ丼セット」

カツ丼も好きなので、これはこれでありがたい。付け合わせのお漬物は野沢菜です。さすが信州のお店。

そして、蕎麦のボリュームに驚きです。結構な大皿に蕎麦が盛られています。このお蕎麦、コシがあって、蕎麦の香りもしっかりしている。蕎麦はやっぱり蕎麦の香りがしっかりしているものでないと。

カツも柔らかくて、食べ応えもあります。蕎麦の量とこの小丼を食べると結構お腹いっぱいになります。

食べたいメニューではなかったですが、大満足です。

スポンサーリンク

栄屋の「辛み肉蕎麦と野沢菜炒め小丼セット」

別の日に念願の「辛み肉蕎麦と野沢菜炒め小丼セット」を食べに行きました。

暑い時にピッタリのメニューです。豚肉の甘みがにじみ出たつけ汁はピリ辛のつけ汁ですが、辛すぎず、程よい辛さです。

もっと辛いのが、お好みの方は、七味唐辛子を少し入れて見ましょう。

左から、七味唐辛子、わさび、塩、手前はねぎです。お好みに合わせて、つけ汁をアレンジしてください。私は少し、七味唐辛子を足して食べました。

そして、蕎麦に劣らない美味しさのものが、この野沢菜炒め小丼です。

野沢菜を炒めたものとカツオ節が半分半分、ご飯に乗っている丼です。聞くと、これは常連さんに人気の丼らしい。

野沢菜の香ばしさと、カツオの香りがマッチして、シンプルなのに、ものすごく美味しい。個人的にはこの上に出し汁をかけて、お茶漬けにして食べて見たいと思った。

これは、常連さんに人気が出るはずだ。ピリ辛つけ汁も高菜炒め小丼も暑い日にはピッタリで食欲をそそる一品です。

栄屋の「鶏ささみ胡麻つけ蕎麦と野沢菜炒め小丼セット」

ランチパスポートのもう一つのメニュー「鶏ささみ胡麻つけ蕎麦と野沢菜炒め小丼」

胡麻の風味ですが、さっぱりした味わいのつけ汁。最近になって胡麻のうまさに気づいて来ました。年ですかね。もちろん丼は高菜炒めとカツオ節です。

蕎麦には、ヘルシーなささみと刻み海苔とカイワレがのっています。このカイワレ少しの苦味が良いアクセントとなって、非常に美味しいです。

そして、蕎麦の風味を味わうために、つけ汁をつけずに、蕎麦に塩を少々つけて、蕎麦本来の味を際立たせて蕎麦を啜ります。

この食べ方も結構好きです。ただ、塩ばっかりで食べていると喉が渇きますので、要注意です。

スポンサーリンク

栄屋の「ランチパスポート価格」

今回は3回「栄屋」に行って、3回ともランチパスポートを使用しました。1回のお値段540円です。

540円で本格信州蕎麦と小丼のセットを食べることができます。これはお得です。ランチパスポートを持っていなくても、これらのメニューはもともと720円なので、この金額でも十分お得なんですけどね。

1回あたり180円お得なので、540円お得に3回のお蕎麦を楽しむことができました。

あと、駅からは少々歩きますので、良いお散歩にもなります。近くにはあの有名な「神田カトリック教会」もありますので、栄屋でランチして「神田カトリック教会」の見学をするのも良いですね。

栄屋の夜

結構安いです。好きな飲み物2杯とお通しとお任せのおつまみ、そしてお蕎麦が楽しめるお得なセットが大人気なようです。

そして、「りんごで育った信州牛のすきしゃぶコースは2時間飲み放題で3480円〜(3名から3日前要予約)も人気なようです。

蕎麦屋で飲むってfukkoも結構好きで、最後のシメに蕎麦を軽く食べてってのはヘルシーでお気に入りの飲み方です。

今度、夜も飲みに行った際には、ご報告致します。

 


fukko
いや〜、本格信州蕎麦を低価格で食べれるとは!ここは結構通っちゃいそう。


スポンサーリンク



スポンサーリンク